Graviera Sfakianes z Krety P.D.O. 200g

Graviera Sfakianes to tradycyjny, twardy ser z Krety, wytwarzany z mieszanki mleka owczego i koziego. Posiada oznaczenie P.D.O. (Chroniona Nazwa Pochodzenia), co potwierdza jego autentyczne pochodzenie i jakość. Dojrzewa przez kilka miesięcy, zyskując wyrazisty smak – lekko pikantny, z delikatną nutą słodyczy.

Zastosowanie:

– do deski serów

– do makaronów, zapiekanek i sałatek

– jako przekąska z winem lub owocami

– do starcia na gorące dania

Waga netto: 200 g

Produkt pasteryzowany. Bez konserwantów.

Kreta to kolebka tradycyjnego serowarstwa – to właśnie stąd pochodzą jedne z najbardziej cenionych serów w całej Grecji. Górzysty teren, dzikie zioła i naturalna dieta kóz i owiec wpływają na wyjątkowy smak i aromat lokalnych produktów. Sery takie jak graviera, anthotyros czy mizithra od pokoleń wytwarzane są ręcznie, według dawnych receptur.

To właśnie kreteńska ziemia, klimat i pasja lokalnych producentów sprawiają, że sery z tego regionu uznawane są za jedne z najlepszych w basenie Morza Śródziemnego.